Hospodářství u Šnofouse
Podobně jako prvňáčci se i žáci druhé třídy vypravili ve středu 4. ledna do Lipky. Měli ale jiný program, a to Hospodářství u Šnofouse, v kterém si procvičovali znalosti o domácích zvířatech. Žáci byli rozděleni do dvou skupin, ve kterých plnili zajímavé úkoly.Družstvo koček nahmatalo v tajemných sáčcích husí a slepičí peří, ovčí a králičí srst. Na zvířátka si také zahráli, zopakovali si jejich životní potřeby i užitek. Děti na fotografiích porovnávaly život slepic na dvoře, v hale a v klecích. Mohly si pohladit živého králíka a na závěr si vyzkoušely, jak se dříve psalo a kreslilo brkem namočeným v inkoustu.
Myšky vyběhly do jídelny, kde si zopakovaly, která zvířata nám dávají mléko. Jejich hlavním praktickým úkolem bylo vyrobit tvaroh a máslo. Naučily se svařit kyselé mléko a vysrážené hrudky tvarohu přecedit přes gázu. Ochutnaly zbylou syrovátku. Zjistily, že stloukání smetany v máselnici dá pořádně zabrat. Máslo potom vyklopily do dřevěné formy.
Po přestávce si svoje úkoly vystřídaly a celé dopoledne bylo zakončeno ochutnávkou na vlastními silami připravené hostině. Jen chléb a sůl byly z obchodu.
PaedDr. Dana Kolaříková


